CENOURINHA



INGREDIENTES:
1/2 kg de cenoura ralada
01 lata de leite condensado
02 xícaras (chá) de açúcar amarelo
MODO DE PREPARAR:
Leve ao fogo a cenoura e o leite condensado, mexendo até desgrudar do fundoda panela. Transfira para um prato e espere esfriar. Modele a massa em forma de cenourinhas. Passe no açúcar e coloque em forminhas de papel. Sirva em seguida.
DICA: Utilize folhas de hortelã para decorar as cenourinhas.
FONTE: Revista Guia da Cozinha.

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