DICAS PARA PREPARAR UMA DELICIOSA PIPOCA

Embora simples, a preparação da pipoca tradicional tem lá seus segredinhos:
-  A quantidade de óleo deve ser suficiente para preencher o fundo da panela e ficar pouco mais acima do milho;
-  Coloque o óleo antes do milho!
-  Deixe o óleo esquentando. Quando ele tiver quente, coloque o milho;
- A quantidade de milho deve cobrir o fundo da panela;
-  Deixe o milho fritando na panela o máximo possível, até ficar com um amarelo claro;
 
-  Depois de tampar a panela, espere começar a estourar o milho. Depois disso, comece a mexer a pipoca.
- O ponto da pipoca é evidente, pois o intervalo de um estouro para outro vai ficando mais lento, isso mostra que a pipoca esta pronta pra ser devorada!
FONTE: magazineluiza.com.br

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